Vaste melk Yoghurt Vriesdroger

Vaste melk Yoghurt Vriesdroger

Vriesdroogapparatuur

Basisprincipe van vacuümvriesdrogen: Vacuümvriesdroogproces: eerst ingevroren origineel materiaal, verzeker de conditie van vacuüm en voldoende verwarming, daarna wordt het water uit het bevroren product verwijderd door sublimatie, het eindproduct behoudt de bevroren staat en biologische structuur.

Kenmerken van vacuüm gevriesdroogde producten

1. Bewaar de natuurlijke activiteit van het materiaal onder de voorwaarde van vacuümdrogen op lage temperatuur
2. Natuurlijke frisse kleur, geur en voedingswaarde behouden vorm en textuur van vers product wordt behouden, geconcentreerde frisse smaak in eindproduct
3. Er worden geen toevoegingen of bewaarmiddelen gebruikt - het eindproduct is helemaal natuurlijk
4. Laag vochtgehalte, lichtgewicht, gemakkelijk mee te nemen en lang houdbaar.
5. Sponzige structuur, voeg water toe, gemakkelijk hersteld in korte tijd.

Technische gegevens van A-serie vacuümvriesdroogapparatuur

	Standard type for industrialized production
Model	A25	A50	A75	A100	A125	A200
Nominal area of heating plates(㎡)	25	50	75	100	125	200
Max.design vapor condensing capacity（kg/h）	57.5	115	173	230	280	450
Operating temperature of heating plates（℃）	30-120	30-120	30-120	30-120	30-120	30-120
Normal min. working pressure (Pa)	45	45	45	45	45	45
Evacuating time with empty loading（min.）	5	8	10	11	12	15
Required cooling capacity (KW,-40℃)	45	85	132	180	217	350
Max.vapor consumption（0.7mPa）kg/h	70	135	200	240	290	480
Installation power (KW)	30	55	68	86	94	135
						Double doors can be designed according to customer's request